NUTRITION – LAUSANNE & RÉGION

Epicurienne, dynamique, curieuse et ouverte d’esprit, je considère l’alimentation comme un vaste terrain de jeux aux possibilités infinies. Et surtout celles de combiner goût, santé, plaisir des yeux et de l’estomac.

J’ai grandi avec des valeurs familiales où les bons repas et la convivialité allaient de pair. Je me vois encore en train d’admirer ma mère aux fourneaux et humer le parfum des délicieux petits plats qu’elle préparait avec amour…

Devenue maman à mon tour, il me tient à cœur de faire perdurer ces valeurs et de contribuer à un monde plus sain et positif, en partageant mes connaissances. Il n’y a rien qui peut me faire plus plaisir que d’avoir ce sentiment d’aider les autres en les amenant à se sentir mieux et réussir leurs objectifs.

Je suis persuadée que si l’on connait et applique les bases de la nutrition, les aliments deviennent alors nos meilleurs médicaments. À mes yeux, les régimes ne sont nullement la solution d’une perte de de poids salutaire et durable.

Tout commence par la notion de plaisir, et c’est celle-ci dont je souhaite continuer à vous faire profiter.